Mystery shopping aneb nákupy v utajení

Znáte americký pořad, ve kterém se majitel velké společnosti (např. sítě fastfoodu nebo aerolinek) rozhodne v převleku navštívit jednu ze svých poboček a vypátrat, jak se chovají jeho zaměstnanci? Někteří z nich jsou svými zjištěními opravdu nepříjemně překvapeni. Ne každý majitel nebo ředitel má asi tolik času. I přesto existuje způsob, jak můžou zjistit běžné chování svých zaměstnanců. Stačí, když za sebe pošlou na prodejnu profíky – „tajné“ zákazníky, díky kterým získají poměrně přesnou představu o tom, co běžného zákazníka na jejich prodejnách čeká. Celý článek